Ett valmat tak eller valmtak (av tyska Walmdach, besläktat med wölben ’välva’) är ett tak som har takfall även mot husets kortsidor; ett komplett valmat tak ersätter husets gavel.^[1] Taket har alltså takfall på alla fyra sidor. Ett halvvalmat, eller delvis valmat, tak har en gavel i form av en trapets och är mycket vanligt i Danmark, vanligt i de tidigare danska landskapen och allmänt i Sydsverige, och inte helt ovanligt heller i resten av Sverige.^{[förtydliga]}

Den valmade takdelen minskar angreppsytan för regn och vind, vindlasten på takkonstruktionen minskas effektivt. Nackdelen är att husvindens yta inte kan nyttjas ända ut till husets kortsidor.

• Säteritak är ett valmat tak som är brutet av ett lågt vertikalt parti.
• Ett mansardtak med brutet takfall på alla sidor, är en variant av valmat tak.