Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2020-10) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |

Rån är ett tunt, mönsterpressat, våffelliknande bakverk som gräddas mellan mönstrade järn (rånjärn).
Det finns tre huvudtyper av rån:
- Om rånen är osötade och säljs utan fyllning kallas de smörgåsrån och är avsedda att användas som en sort lättare knäckebröd.
- Om de har söt fyllning kallas de numera wafers (det engelska ordet för rån) på svenska. Dessa kan i sin tur vara platta eller rullade som pinnar.
- Den tredje typen av rån är de strutformade, som vanligen används som glasstrutar.
Varianter
-
Chokladdoppad wafer med knäckfyllning.
-
Rullade chokladwafers.
-
Wafters fyllda med marshmallow.
-
Rån i form av glasstrutar.
Externa länkar
Wikimedia Commons har media som rör rån.